五之神水產(台中三井店)
地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號(台中三井Outlet一樓)
電話：04-26567267
在東京新宿的拉麵名店，五之神製麵所，在台中也可以吃到囉~
以濃郁湯頭及手工製麵聞名的五之神，除了台北有展店之外，現在在台中三井Outlet也可以品嘗的到^^
不過現在台中分店在菜單上也做了些調整，當初開幕時的台中限定口味”石斑魚拉麵”，以及相當受歡迎的沾麵，都沒有販售了，相當可惜!!
像是進駐在美食街的簡易店一般，讓人有些失望啊~
五之神水產 菜單(2020 08更新)
主餐：濃厚鮭魚湯拉麵($270)、濃厚蝦豚骨拉麵($270)、五之神特製蝦拌麵($180)、純蝦鮮湯拉麵($230)
飯類：叉燒飯($60)、山藥拌飯($60)
可以選擇搭配套餐：A套餐(鮭魚台+500cc冷飲)$99、B套餐(叉燒飯+500CC冷飲)$60
如果兩人一同用餐，現在推出的雙人套餐相當划算~可以點選兩碗拉麵+四份小菜+兩杯冷飲，不推不行^^
另外有特別說明，鮭魚湯拉麵是用鮭魚熬製的湯頭，拉麵本身裡面沒有鮭魚喔!蝦豚骨拉麵也是，雖然現場都有圖片，不過害是害怕有客人誤會(只是現在沒有了石斑魚限定，超~可~惜阿)。
點餐方式是與一般美食街差不多：櫃台點餐->拿取叫號機->等待叫號取餐。
今天選擇了雙人套餐($599)：濃厚鮭魚湯拉麵+濃厚蝦豚骨拉麵+糖心蛋X2+筍乾+涼拌海帶+兩杯冷飲。
常見的冷飲機出來的飲料就不多介紹了；小菜表現得相當襯職，糖心蛋味道不錯+濃稠的蛋黃，配拉麵剛剛好~涼拌海帶上加入了柴魚片，多了些口感的變化、大片的筍乾口感嫩的，一點都不會”瓜”。
濃厚鮭魚湯拉麵($270)
以為鮭魚為湯頭的主體，使用細麵+低溫滷製的叉燒片+厚筍乾；先喝一口湯頭，明顯的喝出其中的鮭魚鮮味~；湯是濃的，不過還不到濃厚的程度，感覺是變成了台式湯頭，溫度也偏低，小失落了一下….(如果可以讓客人選擇厚湯頭或是清淡的湯頭就好了)。
有口感的細麵，和著湯的香味一起吃感覺很不錯，叉燒很入味，帶著些口感，不是那種一入口就化的叉燒，搭配著筍乾，吃起來很是順口~是碗好吃的拉麵，不過總覺得少了些什麼，可能是不如想像中濃厚吧，最後自己加了些七味粉。
這道感覺是迎合台灣人口味，湯頭做了變動的拉麵，不過吃從日本來台展店的拉麵，就是想吃原味啊!!!
濃厚蝦豚骨拉麵($270)
以蝦的鮮味為主體，加入叉燒及筍乾等，配上細麵，吃起來挺順口的，但湯的溫度真的不太夠。
整體來說，失去了五之神著名的”濃厚”口感，也難怪菜單上沒有了招牌沾麵；五之神水產中港分店，是間好吃的拉麵店，不過稱不上是來自日本”原汁原味”的展店，若是想試試看看海鮮湯頭的拉麵，可以一試~
但是想要回味日本名店的口感，可能會有所失望了。
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