Fromage Danish DANI LeTAO

。北海道 小樽運河。Fromage Danish DANI LeTAO:27層酥皮的丹麥酥皮起司塔

小樽 小樽運河 美食 北海道

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Fromage Danish DANI LeTAO 丹麥酥皮起司塔
地址: 北海道小樽市堺町6−6番13号
營業時間:10:00~17:00
網站: https://www.letao.jp/shop/daniletao.php
Tabelog:3.18https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1009176/


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小樽運河堺町本通童話十字路口附近,著名的甜點店LeTRO對面,開設了LeTRO的姊妹店Fromage Danish DANI LeTAO(2018年開立);原本打算去品嘗LeTRO本店內用限定的甜點,不過看到了排隊的人潮,只好放棄,下次早點來囉。
而在本店對面,瞧見了這間DANI LeTAO丹麥酥皮起司塔,看到海報就忍不住往店裡走去了(笑)。

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店裡的空間其實非常有,不到10桌,基本上大部分都在客滿中;這次是剛好有人離開,才有辦法內用,不然只能外帶了。

Fromage Danish DANI LeTAO 菜單

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這裡主要販售丹麥酥皮起司塔(297日圓)、北海道冰淇淋、美瑛牛奶這三種商品~另外不同時段都會推出限定口味,想讓人一來再來阿,至於這次的限定飲品是珍珠牛奶,我就先PASS了。
(珍珠當然是台灣的最強大,全世界最好吃的珍珠當然就是台灣的珍珠)

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店裡也有販售LeTAO的餅乾,有喜歡的朋友可以一起買喔。

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看著蛋糕櫃裡的限定字樣,很不爭氣的失守了(笑)。
點選了玉米酥皮起司+莓果酥皮起司+鮮奶油酥皮起司(內用限定)。

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完全就是走浮誇系的甜點,這酥皮起司塔。
每個起司塔的塔皮是27層的酥皮(類似酥皮濃湯上面酥皮的感覺),烤到酥脆;內容的起司則是使用上2種起司,上層是北海道產的奶油乳酪(烤過),下層是意大利的馬斯卡彭乳酪(會流動),現場吃起來相當有趣!!
這現烤的美味,放久了就會打折了。

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玉米丹麥酥皮起司塔  期間限定(405日圓)
將玉米加入北海道起司中一起烤製,下層則是流動的乳酪,酥皮+烤脆的起司+微鹹的乳酪,想不到這單品是鹹的(笑)。
沒意外酥皮吃的有點狼狽阿,因不好撕(切)開,最後還是豪邁的咬下,有趣的口感,很適合嘗鮮^^

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鮮奶油丹麥酥皮起司塔 內用限定(378日圓)
在起司塔上擠滿了鮮奶油,沒錯,甜點就是要這樣子浮誇才有趣+好吃阿(笑);微甜的鮮奶油加上酥皮+鹹甜的起司,多種口感一起,吃起來超滿足,這個我很愛!
不過這到不能拿起來啃,只能努力切開,吃的有點辛苦啊~

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莓果丹麥起司塔 期間限定(351日圓)
起司塔上鋪了莓果醬+棉花糖,酸甜+鹹甜+棉花糖+酥皮,吃起來總覺得好像哪邊不協調又說不出來@@,不雷,不過也不推就是了。

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店裡的另兩個招牌,冰淇淋+牛奶,因為在前面的店家有吃過了,只好PASS了~算是在小樽運河這裡多了新口味可以選擇,味道很不錯,畢竟丹麥酥皮起司塔本來就比較少見,而且還使用了北海道當地的食材。
來這童話十字路口,不妨順道來一個吧。

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多謝招待,Fromage Danish DANI LeTAO

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