houkiboshi(ほうき星)

。沖繩 浦添。houkiboshi 彗星(ほうき星)黑糖可麗露:浦添外人居住區,除oHacorte水果塔、ippe coppe麵包之外的新選擇。

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ほうき星(houkiboshi) 黑糖可麗露
地址:沖縄県浦添市港川2丁目16−2
電話:+81 98-975-7825
MapCode:33 341 093*73
營業時間:10:00-18:30(周二公休、W1+W3周三定休)
網站:http://houkiboshi.jp/

位在沖繩,那霸市與美國村之間浦添外人居住區,一直以來許多的風格小店,讓這邊一直人氣滿滿;大家來到這裡,拍美照、找甜點、喝咖啡,、逛小店,讓大家都可以盡情地探險摸索這裡,每個小角落好像都會有新發現^^

前一陣子 ,這裡來了新的生力軍,就是來了顆掃把星(彗星??),將有天使之鈴外號的可麗露,帶進了這的小地方。

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houkiboshi (ほうき星),是這間黑糖可麗露的名字。
這個有名的法國甜點,因為超~可愛的外型,所以在日本有著天使之鈴的外號;而這裡,加入了沖繩有名的黑糖來製作的可麗露,又取了掃把星這樣的可愛名字,讓人家超好奇他的味道地說^^

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這邊一如其他的小店,佔地不大的店裡,除了滿滿的可麗露外,一旁還有其他的周邊商品。

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身為一間可麗露專賣店,只賣可麗露一種甜點是很正常低XD,以黑糖可麗露為基底,變化出了8種不同的味道來給大家選購。

而販賣,則是以盒為單位,可以選擇4個/盒($580日圓)、6個/盒($870日圓)、8個/盒($1160日圓)

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每種不同味道的黑糖可麗露,都是不一樣的外表~是一種期待又怕受傷害的心情,因為可麗露雖然有名,但是真的要做到美味其實是很有難度的。

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這咖啡口味,真的是第一次瞧見呢。

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超可愛的星X香蕉,你不選她,好意思XD

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其中,還有期間限定,這加上限定就是必須要選,是不是XD

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在結帳時,還有特別的叮嚀,所有的可麗露最晚只能放到隔天,其中香蕉口味更是要當天食用喔!!

好吃的可麗露,那脆脆迷人的外表,是很大的種點,但是會隨著時間慢慢的脆度不再,所以當然越早享用越好囉^^

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幸福入手,多謝招待^^

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可麗露迷人所在,就是在烤到焦脆的外表內,裏頭有著膠質的內裡(雖然有些人改成像綿密的蛋糕般),吃的Q彈的內層配著焦脆的外層,咬著咬著還有點蜂香味在口中,是不是很獨特的口感。

這間是用上了黑糖作為原料之一,但是其實黑糖的感覺並沒有太搶戲,香氣很夠,濕潤Q彈的內層和脆脆外層都相當到位,氣孔分布也超好的。

ほうき星的可麗露尺寸是比較迷你的版本(Petit尺寸),但是Q彈等等細節還是做得很好,在頂端上頭的餡料,也很剛好說。

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直接奉上菜單的中譯本,每個口味都很有特色說,星x香蕉還有火龍果+桔(是沖繩限定的水果),相當有特色啊!!!

houkiboshi 彗星(ほうき星)黑糖可麗露 菜單

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浦添外人居住區,踩點小店+1^^

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