Hitomi喜徳盛眼鏡eye+coffee

。台中 南屯。Hitomi 喜德盛眼鏡eye+coffee:來去眼鏡行喝杯咖啡+超美味甜點。

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Hitomi喜徳盛眼鏡eye+coffee
地址:台中市南屯區大英街482號
電話:04-2323-5999
營業時間:11:00-20:00
fb:https://www.facebook.com/hitomi.optical/

愛吃愛玩的熊超人,今天來去配咖啡喝眼鏡囉~???
前一陣子總是習慣找尋新店家探險的熊超人,無意間找到了間,品味與美味兼具,時尚堅持的守門人-Hitomi喜德盛眼鏡 eye+coffee,曾經是眼鏡一族與咖啡廳一員的熊超人,頓時多了很多點熟悉感與好奇感,究竟這間放著眼鏡喝咖啡的店,是間甚麼樣令人玩味的店家呢?? 立馬揪人~出發踩點囉!!!

台中南屯巷子裡的喜德盛眼鏡eye+coffee,其實位於一級戰區公益路的巷子裡-大英街上。 若開車前往可以停車在公益路星巴克的停車場,步行約5~10分鐘,只是若不仔細看的話,會只是覺得是間有品味的店家,然後就路過了XD,這天,熊超人+麻吉妖怪與好友們,一同來去採點話是非囉^^

推薦單品:1+1咖啡12oz咖啡鮮乳香蕉麵包蛋糕

入座之後,可以直接瞧見那精品級的義式咖啡機!! 熊超人眼睛瞳孔已經放到最大了,那Spirit Duette 雙孔義式咖啡機,可是夢幻逸品說!! 有多厲害呢?? 這荷蘭來的咖啡機,除了精準度及高效率,超級美的外型,全不鏽鋼…..巴拉巴拉,簡單來說,有人稱他是咖啡機界的神,一台Spirit大約可以買一台國產車了,一進門就開始期待今天的咖啡囉^^

入座上水後馬上來了菜單,一貫的簡潔風,而將測視力的C字店名結合,這富有設計感的店名字樣,很有fu~
Hitomi 喜德盛眼鏡eye+coffee 菜單(2018 08更新)

店裡的每項原料也都很講究,據說是使用淺烘焙的咖啡豆,好久沒有來到一間真正講究咖啡的店家了!!
一翻開菜單竟然有著1+1咖啡,這是對自己的濃縮有自信的店家才會放出來的咖啡選項。 1+1咖啡就是指一杯義式濃縮+一杯拿鐵,而義式濃縮可以直接品嘗到豆子的特性及瞬間高壓衝出的品質,若對自己的義式咖啡不夠有自信的店家,是不會放上這選項的!! 但是建議對濃縮咖啡有一定經驗的朋友再嘗試喔,畢竟那濃縮義式,並不是每個人都會喜愛那超級濃郁壓縮的口感,慎入阿~。

有在品嘗手沖咖啡的朋友,這邊也有使用有田燒濾杯手沖咖啡可供選擇喔~ 已經鍾情義式咖啡的熊超人,今天就先跳過了,畢竟咖啡雖然美味,適量就好。
另一個邪惡的所在,就是有著小餐點甜點可以搭配喔,剛吃完飯的熊超人一行人,就針對著甜食(笑),對,我們就是針對你(後來小後悔,麵包看起來也爆美味的阿~)

點好餐等待的同時,當然就先來瞧瞧店內的陳列囉~ 這雙色旋轉樓梯,超級搶眼的阿,據說有時候2樓會開放展覽,只是今天沒有開放,但光這旋轉樓梯,就夠漂亮的了。
在一旁窗邊的黃色沙發,超適合來本書配杯咖啡,就這樣慵懶一個下午的,但那西瓜抱枕是,熊超人沒有少女心XD

這個在工具牆旁的小座位,看著牆上手工眼鏡工具,加上泥做風格的三腳桌,這間店真的很有自己的調調,優秀!!
這裡,仍然是有在販售眼鏡的喔。 是的,他本身也是眼鏡行,是專業PRO等級的喔,並沒有因為它是間厲害的咖啡廳就降低了他配鏡的等級,是相當厲害的手工眼鏡行。

 

這裡所販售的眼鏡品牌,有許多日本職人的作品,當然也不乏與日本流行品牌合作的作品,等級很高高高喔。

相較於店裡用MARSHALL喇叭,這是很有品味的選擇(其實是因為熊超人自己也是用這牌子XD),而在吧檯後面的牆上,也陳列著許多日本當紅的咖啡廳的商品喔,除了有名的%咖啡藍瓶咖啡,另外另熊超人忌妒的是,連FUGLEN Tokyo的咖啡杯都有耶!!令人好生羨慕,麻吉妖怪,下次我也想買那個來自北歐的燕子杯。

咖啡還沒來之前熊超人就已經被店裡的各種事物把這間店分數加到破表了!!直接放入口袋名單無誤,現在用心到這樣子程度的店,真的很少了說@@

1+1咖啡 $190
緊接著先來到的,是熊超人的1+1咖啡,單份濃縮+8oz的拿鐵。 看著那濃縮義式上面略含氣泡的咖啡油脂,快速拍一張就準備品嘗囉,靠近鼻子聞起來,咖啡的香氣不如想像中濃郁,或許是豆子的關係吧,一口飲下,偏酸的口感,讓人有種精神一振的感覺,很乾脆的韻味,還不賴,還不賴^^,而拿鐵,就慢慢品嘗囉,拉花的基本功不錯,氣泡打得很綿密,入口的口感也很不錯,是令人享受的咖啡。

12oz咖啡鮮乳 $150
而這美麗的傢伙,是12oz的咖啡鮮乳 為何要叫做咖啡鮮乳呢??而不是像一般人稱的冰拿鐵,或許是她並不像熱拿鐵一般的製作方式,冰拿鐵一般在製作上,就是先倒入咖啡以及鮮乳,最後在使用冰奶泡器挖起奶泡覆蓋上,這樣子稱為咖啡鮮乳,是比較洽當沒錯啦,而比較特別的是,它放在杯內用來撐起奶泡的冰塊,是使用球型冰塊,這是溶化會比較緩慢的冰塊,也可以增加冰咖啡的飲料時間,真的很在意各種細節耶,老闆~

鳳梨檸檬氣泡飲 $120
當然不喝咖啡的朋友,也可以來杯鳳梨檸檬氣泡飲,沒有太過多的人工味,喝起來清爽,氣泡飲續杯還有半價喔,意圖使人手滑續杯XD

原味生乳酪蛋糕 $80
甜點愛好者的熊超人,不點個蛋糕,怎麼可以!! 這原味生乳酪蛋糕,那細緻的乳酪,搭配金邊盤子,感覺這蛋糕層次加上一級,超滑順的表面,是不是HEN美!!! 綿密的口感,真的很適合搭配咖啡的說。

香蕉麵包蛋糕 $120
這香蕉麵包蛋糕,超~級~大~推。 類似磅蛋糕的口感加上香蕉的香氣,沾著吃,不要想熱量多少,想心情好了多少就好了XD 絕對推薦~~是多好吃咧?阿你來試看看就知道了XD

超級推,一定會再來,好想再吃一次~ 以上,是今天的感想。

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