琉花 沖繩料理
地址：沖縄県中頭郡読谷村長浜１８１７−３
電話： +81 98-958-6639
營業時間：18:00~00:00
Tabelog：3.04：https://tabelog.com/tw/okinawa/A4703/A470304/47001831/
這次的沖繩行，與在沖繩工作的友人找時間聚一聚，是另一種開心。
好友帶著我們去沖繩當地人喜愛的餐廳，好好地品嘗在地口味的沖繩菜(其實是不想一直吃著俗稱觀光客才去的店)，也趁機好好的敘舊一番。
來到巷弄內一間並不是太顯眼的店家-琉花沖繩料理，這間店在當地，其實很搶手，若沒有預約不一定吃得到說，門口雖然可以停下5台車，可是到達的時候已經客滿，只好停到附近的便利商店。
好友說今天讓我們好好的吃吃道地的沖繩菜，也藉此好好的聊聊 ，因為工作幾乎一年多沒有見到的朋友，已經完全像是沖繩人一般，黝黑的皮膚，但是，爽朗的笑容依舊^^
店內桌數並不多，燈光也偏暗一些，給人一種家庭料理+居酒屋的感受。
許多名人的造訪及朋友的推薦，讓熊超人與麻吉妖怪對這間店有著不小期待，朋友是這樣子敘述的：
沖繩人就是吃這樣子的菜，份量大，新鮮，簡單調味但是又不會讓你錢包大失血!!!
而日本人用餐有個習慣，就是先點喝的，再慢慢點菜，吃飯前的乾杯是必備的。
琉花沖繩料理 菜單
著手寫的菜單，真的很居家的感覺，價格也真的頗親民，而用餐前先來份沙拉，首先來的是海鮮雜燴和風沙拉。
海鮮雜燴和風沙拉：
其實熊超人不是很肯定菜的名稱，因為不到1000日圓的價格加上超大份量，讓熊超人大~吃~驚!!
生魚片+沖繩名產島豆腐+蔬果+百香果+和風醬所組成的總匯沙拉~，食量小一點的人光這盤就已經打卡下班了，老闆，有沒有給得這麼好豪邁^^
海鮮サラダ：550日圓(超級驚人的價位!!)
而朋友特別給熊超人與麻吉妖怪嘗鮮的海葡萄及沖繩海菜。 超級有趣的口感，像是帶著海味的鮭魚卵一般在嘴裡的感覺真的是初體驗呀!! 忍不住一串接一串，加上特殊的沾醬，超開胃的~
天ぷらの盛り合わせ：650日圓(再次吃驚!!)
一樣有著巨份量的炸蝦野菜綜合天婦羅，是道偏向家庭料理的菜色。
朋友說著，他們店所用的麵粉，相當注重保存及新鮮度，所以做出來的天婦羅在當地，是相當有名的!!是熟客必點的料理之一(蝦子超新鮮當然不在話下)。
ゴーヤーチャンプルー：550日圓(老闆當作百元熱炒在賣呀….)
來到沖繩吃沖繩料理，當然少不了沖繩苦瓜，以沖繩苦瓜加上特產島豆腐的這道苦瓜炒蛋。苦瓜依舊是苦的@@(笑)，但是加上回甘及島豆腐的獨特口感，不敢吃苦瓜的麻吉妖怪也一直夾~一直夾~然後就…沒了(噗~)。
さしみ盛り合わせ：1000日圓（小）
綜合握壽司，新鮮的美味阿。
這間道地的沖繩料理餐廳，CP值爆表不說，味道也相當優秀~ 可以說是當地人的私藏餐館來著，絕對是巷子內的好所在，有在沖繩朋友，覺得幸運， 也希望他在沖繩潛水的工作一切順利，多謝招待^^。
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