築地木村家

。東京 築地。築地木村家:在地人的私藏麵包店,超好吃的極上栗子麵包&牛筋咖裡麵包

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築地木村家
地址:東京都中央区築地2丁目10−9
營業時間:07:00-20:00(周日公休),週六:07:00-17:00
網站: https://www.tsukijikimuraya.com/
Tabelog:3.58https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007629/


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這間超過百年歷史築地木村家麵包店,與大家常聽到的銀座木村家是不一樣的喔,而且是在地人私藏的麵包名店!!!

推薦品
◆牛筋咖哩麵包、罌粟紅豆麵包、極上栗子紅豆麵包
◆玉子燒三明治
◆內用咖哩飯


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在距離築地本願寺一條街的路口,有著一間佔地不大,不是太起眼的小小麵包店~但是!! 他可是一間已經超過百年的麵包店,目前已經是第4代經營了說~另外在場外市場也有攤位喔。

其中包括築地本願寺的十八品早餐,還有聖路加醫院,都有使用它們的麵包喔。

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小小的店面,甚至有點像傳統柑仔店一般的感覺,只剩下小小的走道,其他都放滿了麵包~但是,客人一直絡繹不絕,到底是有什麼魔力呢??

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入口處的右手邊,有著一張相當有歷史的營業許可,畢竟是從明治43年(西元1910年)就開業至今的老店。

這張證書可是很有故事的喔,原來創始老闆是在銀座木村家修業,後來得到可以使用木村家名字的許可後,才回到築地開了這間築地木村家~

牆上也有著推薦單品,使用丸武玉子燒的玉子燒三明治(260日圓)牛筋咖哩麵包(260日圓)~還有紅豆麵包組合(5種:1100日圓),還有內用的牛筋咖裡丼(小:290日圓、一般:480日圓),價格是不是很親民!。

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當然還有日本人氣必備的”炒麵麵包(250日圓)”,每次只要看到麵包櫃滿滿的,就覺得很療癒~但是才開門沒多久,牛筋咖裡麵包就空了!!!
等等,不是才開門半小時??

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狹長的麵包店,包括中島都放了麵包,空間並不大~但是中島上的麵包可都是招牌阿~還有提供超便宜的熱咖啡(50日圓),是不是親民到誇張。

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中島上有著人氣第一的極上栗子紅豆麵包(390日圓),超推薦!!
另一個招牌-牛筋咖裡麵包(260日圓),一樣也是超級推~
還有其他種類的紅豆麵包、人氣必備的炒麵麵包所以不知道買什麼麵包,就直接在中島挑吧^^

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另外若時間允許,可以走到店家最”深處”,裡面有桌子,提供牛筋咖哩丼內用喔~
是不是隱藏版的內用菜單(明明外面就有寫…),不過這是比較少旅人知道的所在阿。
牛筋咖哩丼(小:290日圓、一般:480日圓)

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你看看這個極上栗子紅豆麵包,是不是很過分!!
綿密微甜的紅豆內餡加上超大的栗子,咬起來超滿足的^^

另外築地木村家使用的紅豆與銀座木村家最大的不同~就是築地木村家使用的是罌粟+紅豆(什麼!!!),要被警察抓走了(誤)
築地木村家的紅豆加入了可以食用的罌粟,是不是很讓人驚奇。

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結果另外買的牛筋咖哩麵包,因為整天都在吃吃喝喝,等到發現時已經是晚上了(跪~),而且當初沒有拿有超漂亮包裝的咖哩麵包(裝灑脫),可是放了這麼久吃起來,卻一點都不會軟爛~
牛肉咖哩內餡依舊很濃郁好吃,讓人頗吃驚,推薦理由+1

看看網路上的大家如何吃翻了->築地木村家照片連結(點我)

築地,木村屋,カレーパン

↑牛筋咖哩麵包包裝超好看。

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下次,就準備嚐嚐玉子燒三明治+紅豆麵包組合囉^^
如果外帶的話,超推薦順路到距離不到100公尺的Live Coffee一併外帶杯咖啡一起享用喔。

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