第一次造訪河口湖時，因為不動茶屋(ほうとう不動)的排隊人潮實在太多，沒有吃到@@
這次造訪河口湖第一天的晚上，就來河口湖站前分店報到，正好飯店也在車站附近，沒有時間壓力就可以慢慢來囉^^
提到河口湖的必吃美食料理->一定會想起的鄉土料理：餺飥ほうとう->說到河口湖的人氣餺飥麵，則會想到不動茶屋(ほうとう不動)，在這，人生第一次吃生馬肉，成就達成!!
河口湖三天兩夜行程 & 遊記：。山梨縣 河口湖。三天兩夜行程&遊記：騎著腳踏車與維尼去看富士山的景點們-街道、神社、鳥居中的富士山
Day1：富士回游->湖口湖車站->富士急樂園->不動茶屋
Day2：租腳踏車->新倉富士淺間神社->通往富士山的鐵路->吉田市富士山街景->金鳥居->魚烏路迴轉壽司->北口本宮富士淺間神社->新屋山神社->河口湖踩天鵝船
Day3：忍野八海->山中湖->東京
不動茶屋目前有六家分店，這次造訪的是河口湖站前店。
而有著最美分店之稱的東戀路店，以雲朵造型+富士山背景，成為打卡熱點，就放到下次行程再去囉^^
內文目錄
不動茶屋站前店如何去?交通方式：
站前店就開設在河口湖車站前，超級好找，只來要過河口湖車站便可以看見他的身影(笑)
ほうとう不動 餺飥麵(不動茶屋 河口湖駅前店)
地址：山梨県南都留郡富士河口湖町船津3631-2
網站： http://www.houtou-fudou.jp/
營業時間：11：00~19：00
Tabelog：3.49： https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190303/19004308/
這次造訪河口湖，是剛過完新年的1/1，雪剛停，地上都還有許多沒有融完的殘雪，這時候來碗暖呼呼的餺飥麵，美味加倍阿~
這次搭乘”富士回遊“來河口湖，快速又舒服，從新宿來河口湖只要1小時52分，早上來在東京，10點多已經在河口湖了，放好行李11點已經出現在富士急樂園^^，晚上17點多再回到河口湖吃餺飥麵，真的超省時間的，大推!!!
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晚上回到ほうとう不動河口湖站前店，原本擔心因為跨年的關係，許多店家都沒有營業~
不過早上經過看到不動茶屋還是有開門，就放心地出去走跳，晚上再回來報到囉^^
看到店外沒有排隊的人，原本還開心了一下….
不動茶屋站前店 店內環境：
整間店滿滿的人潮，看來我誤會了些什麼(笑)~座位有分為塌塌米區及一般座位，等店員帶位後，遞水還有上菜單。
但是明顯的感受到今天人手不足阿~應該是跨年的關係。
ほうとう不動(不動茶屋) 餺飥麵 菜單(2020 01更新)：
http://www.houtou-fudou.jp/menu.html
ほうとう不動(不動茶屋)除了名物餺飥麵，還有販售有名的馬肉Sashimi、沾麵、壽司等等。
不過早就決定好今天要吃什麼囉，麻煩招牌餺飥麵 X2+馬肉Sashimi X1，謝謝。
桌上放著有店裡招牌標誌的鐵架+富士山造型的七味粉罐~
喜歡的話，都可以帶回家喔(都有賣XD)
ほうとう不動(不動茶屋) 餺飥麵 餐點
馬肉刺身(1100日圓)：
沒多久，馬肉刺身來囉^^，維尼表示：覺得好奇….
這幾年從熊本縣聲名大噪的馬肉，除了營養價值很高之外也是許多吃貨的最愛阿~
在日本飯店工作的吃貨好友超推薦的說著：是那種入口會驚訝的那種感受。
一份馬肉刺身有8片，油花分布的勻稱，一般會搭配蒜末、薑末及蔥絲一起吃~
這裡的生馬肉有稍微冰鎮，帶點霜降的口感，先單吃一片，沒有想像中的腥，帶點嚼勁。
不像和牛那種會化開的感受，是咬著幾口，會有點油脂的回甘味，冰鎮過後不會有生肉的軟嫩感，吃起來很特別，沾著配料一起吃，是另一種感受，感覺肉變甜了些，是種新奇的感受，喜歡的那種新奇^^
餺飥麵(1210日圓)：
接著名物餺飥麵上桌囉。(ps：過年期間人手不足，這鍋等了快40分鐘@@)
鐵鑄鍋裝盛著，鍋子很燙，要小心!! 分量不小，適合食量大的男生或是兩個小食量的女生分食。
由野菜+南瓜熬煮再加入味增調味的湯底，很濃郁的味道，先喝一口湯~這樣暖暖的，整個人都舒服了起來，濃濃的甜味，喝起來也很順口，不是那種調味出來的甜味。
另外手工的粗麵條，Q彈的口感相當不錯，混著濃郁的湯底，還有多種蔬菜~簡單來比喻，就是很好吃的蔬食雜燴鍋，帶著種鄉土料理的感受，吃起來相當滿足!!
這間分店因為緊鄰河口湖站，所以常常需要排隊，所以建議要吃，可以挑比較不趕時間的時候來，比較不會吃得很有壓力。
另外也看到許多人點了豆皮壽司，不過這次光這2道，已經打嗝了，留給下次囉。
在結帳處也販售著各種商品，幾乎店裡看得道的都有在販售。
另外比較特別的一點是，各分店在Tabelog上的分數都不一樣，裡面河口湖站前分店的評分是最低的(???)
許多人表示太多人、要等很久、要趕車來不及等等環境因素，而評分最高的則是靠近河口淺間神社的本店及美麗的東戀路店，期待下次再訪河口湖囉~多謝招待。
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