大多數去過沖繩的朋友，都知道沖繩的鐘乳石相當有名，鐘乳石洞：玉泉洞幾乎是沖繩的必訪景點，而沖繩另外一個有名的名產，由珊瑚煎焙而成的咖啡豆：35咖啡，喜歡咖啡的朋友來沖繩一定不會錯過他，那~
如果在鐘乳石洞穴裡喝35咖啡呢? 是不是相當獨特的體驗呢!!
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洞穴咖啡CAVE Cafe如何去呢? 這間洞穴咖啡就在著名的沖繩文化王國的對面，相當好找，還有附設停車場喔^^ ，沿著停車場旁的入口處走去，會看到一個碩大的鐘乳石洞穴，
洞穴咖啡與生命之谷是在同一個入口。
自駕：可以輸入MAPCODE：232 494 387*14，從那霸上高速公路於南風原南IC下交流道後，行經國道507號線接縣道131號線。
搭車：從那霸巴士總站搭乘琉球巴士54號(前川線)或是83號(玉泉洞線)於玉泉洞前下車即可抵達，車程1小時。
洞穴咖啡除了就在沖繩世界文化王國對面之外，距離新原海灘、奧武島、濱邊茶屋等等都很近喔，行程可以排在一起。
遊記：人氣景點，沖繩最有名的超夯海灘-新原海灘
遊記：奧武島：天婦羅、貓之島的探險好去處，放鬆的小秘境。
食記：濱邊的茶屋(浜辺の茶屋)：傍著海浪的人氣海景茶屋+潮汐時間表
沿著一旁的步道走下，可以看到排列在洞穴裡的桌椅與小小的咖啡廳，一旁則是通往生命之谷的走道，生命之谷(Valley gangala)是有分時段的導覽景點，費用：2500日圓/人，一天分為四個時段：10時、12時、14時、16時，可惜這次已經錯過了預約的時間(行程開始前10分鐘停止預約)，可惜了，只好等下次囉~
生命之谷(Valley gangala)網站：https://gangala.com/zh-tw/
洞穴咖啡cave cafe 菜單：這裡販售主要以冷飲及冰淇淋為主，使用獨特的珊瑚烘焙法所製的35咖啡，是在沖繩獨有的咖啡喔，珊瑚烘焙就是將風化的珊瑚用200度以上的高溫加熱後，來對烘焙咖啡豆的工法，因為日本漁業法規定，就算是已經死掉的珊瑚，也不能隨意攜帶出境，所以只有在沖繩才能喝到這35咖啡。
35這個名字，與日文的珊瑚(サンゴ)諧音外，35咖啡還會從營利中拿出3.5％來復育珊瑚喔(筆記)。
35咖啡的介紹：
這沖繩才喝得到的珊瑚焙煎咖啡(350日圓)，喝起來，感覺比較偏向美式咖啡的味道，澀味等味道都相對淡上很多，但是很好入口，很順口的一款咖啡，不敢喝黑咖啡的朋友，一旁也有奶精等可以調味，除了咖啡之外，也有其他冷飲還有冰淇淋可以選擇喔。
另外現在35咖啡在那霸的單軌站，也喝的到囉^^
在這洞穴咖啡，氣溫直接-5，大熱天的在陰涼的鐘乳石穴裡喝上一杯咖啡，休憩、回血速度很快說(笑)~加上周圍的風景很獨特，也很少會有遊客走到這邊，很閒賦的感受。
來到玉泉洞，若時間充裕，建議可以來這裡體驗一下這獨有的氛圍喔，畢竟鐘乳石洞裡喝咖啡，可不是到處都有呀。
CAVE Cafe 洞穴咖啡
地址：沖縄県南城市玉城前川202
電話：+81 98-948-4192
營業時間：10：00~16：00
MAPCODE：232 494 387*14
網址：https://gangala.com/zh-tw/cavecafe-zh-tw/
