KAMA釜かま日式丼飯專門店
地址：台中市南屯區公益路二段699號
電話：04-23808866
預約網站： https://www.yumii.tw/index.html?key=1120d4126
營業時間：11：00~14：30、17：00~21：00(周末11：00~21：00)
KAMA的意思，取自日文”釜”，是日本用來煮食小火鍋類食物的鍋子。
這次與好久不見的大學好友見面，就約在這間，早就想要踩點的日式丼飯專賣；趁著平日中午來到KAMA，不用排隊，開心的用餐去^^
先說結論好囉！KAMA釜かま日式丼飯東西好吃，環境好，也是友善的親子餐廳；但價格偏高(平均用餐約5~600/人)，出餐速度稍慢。
文章內容(快速導覽)：
◎KAMA釜かま用餐環境
◎KAMA釜かま菜單
◎KAMA釜かま餐點
來到KAMA，大家一定會對他門口的木製鳥居還有小庭院有著深刻印象，入口還立著有幸小路的石碑^^，在這個無法前往日本的時刻，讓人好懷念阿~
從入口到櫃檯，氛圍相當好，在門口告知用餐人數，等待帶位入場。
(若是晚上或是假日，建議先預約喔：預約網站： https://www.yumii.tw/index.html?key=1120d4126 )
挑高的用餐空間相當寬敞，一旁有著相當漂亮的木頭吧台、上頭掛著巨型燈籠，搭配著水墨畫及竹簾～用餐環境超好的，感覺晚上應該這喝一杯再回去(笑)。
桌上的擺盤相當整齊，如果有帶小小孩，店家會幫忙準備嬰兒座椅及餐具。
另外也備有小碟子、醬油及七味粉。
KAMA釜かま日式丼飯專門店 菜單
菜單網址： https://www.facebook.com/pg/kamadonburi/menu/
KAMA的菜單主要分為：生食丼、鍋物、丼飯及小菜、飲品。
單品可以選擇本身的套餐(單品+味增湯+前菜+小菜三選一+甜點三選一)
或是單點後加點副食套餐：
有幸套餐(味增湯+茶碗蒸+甜點三選一)加價119、
百盛套餐(味增湯+茶碗蒸+手卷二選一+甜點三選一)加價179。
今天選擇了：
海女套餐(海女炙燒丼+味增湯+前菜+秋刀魚起司捲+香草牛奶冰淇淋)$569
炙燒鮭魚丼+有幸套餐(炙燒鮭魚丼+味增湯+茶碗蒸+白玉團子)$379+119
豚肉燒雞丼+有幸套餐(豚肉燒雞丼+味增湯+茶碗蒸+抹茶冰淇淋)$369+119
KAMA用餐有加收一成服務費喔。
套餐小菜的土豆及漬物，味道不錯，清爽開胃，味噌湯也挺不錯，雖然我很想要加柴魚片(誤~)，茶碗蒸的味道，出乎意料的好~滑順好吃，還多了些鮮甜的味道在其中，小熊熊愛不釋手阿！
茶碗蒸裡面除了香菇、蝦肉，碗裡還加入了鮮魚塊，難怪這麼好吃。
秋刀魚起司捲：把秋刀魚捲在一起油炸後，附上起司醬，炸得酥脆，可以一口咬下，搭配著起司醬，是個不錯的小品～(不過那個生菜是..可以給多一些嗎)。
伊比利豚肉燒雞丼：在醋飯上面鋪滿了烤過得帶皮雞腿肉及豬肉；再加上糖心蛋，醃製過的雞肉->烤得表皮微脆，配上口感扎實的豬肉片~
飯攪拌的粒粒分明，搭配著吃很美味，吃下來有點意猶未盡，分量偏少了些，女生可能覺得足夠，男生就…
炙燒鮭魚親子丼：在醋飯上鋪著表面炙燒過的鮭魚生魚片，搭配鮭魚卵及漬物，就像是放大版的炙燒鮭魚握壽司一樣～
只是怎麼沒有加上美奶滋再烤(噗~藏壽司中毒..)，鮭魚卵加上炙燒的鮭魚片，多種口感一起吃著，相當滿足啊!
(不過份量真的偏少，不太夠@@)
海女炙燒丼：滿滿的各種新鮮生魚片撲滿在醋飯上，蟹肉+蟹膏、鮭魚卵+鮭魚、花枝、鮮蝦、比目魚~
隨意的用筷子沾著些芥末，夾著生魚片加醋飯，像是吃著綜合握壽司一般的各種美味，生魚片只要夠新鮮，就是好吃^^
白玉糰子燒：糰子表面烤得略焦，有咬勁，混著黃豆粉及沾醬，好好味啊~好想多來幾串…..。
香草&抹茶牛奶冰淇淋：走濃郁路線的冰淇淋，味道不錯~
不過上桌時就已經融化了一些@@，可以不用一次做很多隻再一起送2、3桌，好吃，但吃得很趕的甜點。
KAMA的料理好吃、環境也很舒服，不過單價偏高、出餐速度稍慢，可惜了點，不過吃下來還是相當開心^^
KAMA，多謝招待。
