地址：403台中市西區大忠南街42號
訂位電話：04-2372-1339
營業時間：午餐：11:30-15:00 晚餐：18:00-22:00 ，最後點餐時間：午餐：13:30 晚餐：20:30
網站： https://www.facebook.com/laffection2003
總是到處吃吃喝喝的熊超人，在一次與朋友的聚餐來到了法森小館~
這美味、服務以及CP值，一定要帶麻吉妖怪來一趟的阿，又剛好到了兩人的結婚紀念日，於是偷偷地訂位，給麻吉妖怪個小驚喜^^
要來法森小鎮用餐，強烈建議一定要事先訂位，尤其是中午時段阿~人潮洶湧!!訂位後會傳簡訊做確認，簡訊裡面還會有菜單的網路連結，超貼心的。
到了這天，熊超人假裝只是要帶麻吉妖怪吃個午餐；一下車默默地帶麻吉妖怪走到法森小館，帶她又驚又喜地享用美食去囉^^
門口有著等候帶位區，位在巷弄裡的法森小鎮，門口有2個停車位~另外在一旁巷子裡也有專屬車位，開車前往不用擔心找車位的問題。
中午時段是11:30開始營業，入坐不到20分鐘，客滿!!
開店至今已經16年了，主廚原本是在永豐棧飯店任職，後來自己出來開業~
在台中可以說是老字號的法式料理餐廳，風評相當好!!
L’affection 法森小館 菜單(2019 04)
小品以及果汁是固定的，其他開胃菜&沙拉、湯、主菜、甜點以及飲品都可以做挑選~
也有加價的選項，都有標在上頭，另外有加收一成的服務費。
但不定時會更換菜單，所以還是以定位簡訊的菜單為主^^
法式小品
煙燻鮭魚、櫻花蝦，小泡芙入菜，小份量卻精緻的小菜，與上次來是不一樣的菜色，主廚會不定期做出調整~可是都很好吃說，完全可以單獨入菜了；另外還會隨著每天現打的蔬果汁一起上桌。
奶油玫瑰花，用來搭配麵包食用，做成花雕~好看又好吃，略帶鹹味的奶油，吃到後面總是忍不住一直吃她XD
餐前麵包的選擇有2種，可以選擇這裡的招牌法國球麵包(還可以宅配喔!!，35/個)，又或是選擇麵包拼盤，這次我們則是選擇了各一~法國球麵包，是店家自製的老麵發酵麵包，外硬內軟，略乾，搭配鹹奶油，蠻開胃的~
麵包拼盤：卡士達+可頌+核桃麵包，雖然份量不多，可是都相當美味~
卡士達的軟嫩，可頌的酥甜,核桃麵包的濕潤，甚至比一些坊間的麵包店還好吃說。
開胃菜&沙拉
這次選擇了凱薩沙拉&薄荷蜜瓜帕瑪生火腿
微甜的蜜瓜搭配微鹹的生火腿，一口用切小塊的火腿+蜜瓜吃著，另一口直接大口咬下一整塊蜜瓜+一整塊火腿，就是想豪邁的吃XD
其他的當然是與麻吉妖怪分享，餐桌禮儀啥的就當作沒這回事。
湯
松露野菇雞清湯
這道雞清湯裡面加入松露片以及小小的水煮蛋，鮮甜的湯口，調味沒有太重，很清爽的一道小品。
卡布奇諾蟹肉玉米湯
鮮甜的濃湯，甚至讓湯裡的蟹肉棒存在感變低了，沾著麵包吃，濃湯就是要沾麵包阿；吃過2次下來，湯品最愛這一道。
主菜
午餐的主菜，分為3種價位，980、1380、1680以及單獨加價的單品
功夫油封鴨
在日劇”Chef～三星級營養午餐“裡面出盡鋒頭的法式料理-油封鴨，搭配上洋芋千層。
這道法式傳統料理，吃起來，鴨肉軟嫩入味，沒有鴨的腥味、肉質又棉，一絲一絲的直接從骨頭剝離，好吃。
爐燒小牛肉
這道的牛肉味道很濃，帶骨的部分也很有咬勁，附上洋芋千層與蘆筍，很優秀。
甜點
烤布蕾
法森小鎮裡最喜愛的甜點，表面的焦糖是現烤的，吃起來脆熱的焦糖加冰涼的內餡，大推薦!!
巧克力雪糕
這道的巧克力是帶點甘苦味的巧克力，感覺比較一般，還是大推烤布蕾XD
另外當天還招待了2樣小點心，飲料的部分則有咖啡及茶類，若是選擇熱茶，則在最後會奉上當天的茶品給大家選擇。
以這樣子的用餐內容，午餐時來這裡用餐，真的很超值~
難怪可以在這巷弄裡還聲名遠播，這已經過了16個年頭的台中老招牌法式料理，多謝招待~有機會再見囉^^
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