Sarabeth’s LUMINE 2 紐約早餐女王
地址：東京都新宿区新宿3−３８−8 ルミネ新宿店 ルミネ2
網站：http://sarabethsrestaurants.jp/location/shinjuku/
營業時間：09:00~22:00
Tabelog：3.52： https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13148788/
被稱為紐約早餐女王的Sarabeth’s，其實早就放在心裡的美食清單許久；聞名的水波蛋與法式吐司，之前光是看著照片口水就失控啦~ 這次趁著住在新宿，當然要前往朝聖，好好的滿足一番(笑)。
Sarabeth’s就位在新宿JR站南口，第一次來新宿的朋友可能要找一下，重點是很熱門，若不想排上個1.2小時，建議早點到。
(◎位置在新宿車站的南口，往前走就可以看到LUMINE百貨 2的手扶梯，上二樓後就可以看到(地圖)
Sarabeth’s目前在東京有3間分店：東京店、新宿店、品川店。
熊超人與麻吉妖怪在開門前半小時就到現場，可是已經有好幾組客人在現場等候了，等到用完餐要離開，門口排隊的人還是一直都沒有減少啊!!
結論：整體價位偏高，可是可以把水波蛋及法式吐司的優雅美味呈現出來，讓愛吃甜食的熊超人很是滿意^^
麻吉妖怪說，這是一間女生會很喜歡的店^^，到現場記得先到櫃台登記後才排隊喔(重要!!)
整體走美式風格的裝潢，空間不小，有著64個座位，翻桌率很高，所以就算等待也不用等太久，在門口看著店家準備開店，一直有種迫不及待的感覺(笑)。
等待開門後，隨即一組一組客人分別帶位，沒多久店裡就滿座囉；乾淨簡單，就是店裡給人的感覺，很美式。
帶位上水後，馬上遞上菜單與推薦品
Sarabeth’s 菜單： http://sarabethsrestaurants.jp/menu/cn/
餐點價位差不多在1500日幣上下，人氣最夯的選項就是法式吐司(French toast)&經典班尼迪克蛋(Classci Eggs Benedict)
選擇先上的飲料，也有水準以上的表現!!
咖啡順口，簡單的拿鐵，飲品味道不差，不過也沒有太多的記憶點，畢竟餐點才是主力阿~。
FAT AND FLUFFY FRENCH TOAST ：1,280日圓
讓熱愛甜食的人都會食指大動的法式吐司來也!! 浸過蛋液後煎得微酥的法式吐司+自製的鮮奶油，吐司加上鮮奶油+莓果+香蕉，酸甜好順口，會停不下來阿~雖然份量稍小，一般女生剛剛好。
CLASSIC EGGS BENEDICT ：1,480日圓
終於等到期盼已久的水波蛋，討喜漂亮的外觀 (流口水…)，班尼迪克蛋是 荷蘭醬 水煮蛋 英式鬆餅 還有培根的組合(來自一個華爾街經紀人一早想解酒用的早餐，後來被服務生發現美味後傳開來，可以說是一場美麗的誤會??)
一切開水波蛋，蛋黃流出來，搭配上頭的荷蘭醬與培根，就是種很邪惡的美味~蛋液沒有任何腥味，搭配上醬料及培根，咀嚼起來有3~4種口感在嘴裏，很享受啊，搭配上芝麻糊醬的沙拉，只是份量真得有點少@@
好險附近還有我愛的銅鑼燒店-時屋^^
CP值：3.5個熊掌、便利程度：3個熊掌、美味：4個熊掌
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