。東京 新宿。Sarabeth’s 紐約早餐女王朝聖:水波蛋與法式吐司的Queen

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Sarabeth’s LUMINE 2 紐約早餐女王
地址:東京都新宿区新宿3−38−8 ルミネ新宿店 ルミネ2
網站:http://sarabethsrestaurants.jp/location/shinjuku/
營業時間:09:00~22:00
Tabelog:3.52https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13148788/

被稱為紐約早餐女王Sarabeth’s,其實早就放在心裡的美食清單許久;聞名的水波蛋法式吐司,之前光是看著照片口水就失控啦~ 這次趁著住在新宿,當然要前往朝聖,好好的滿足一番(笑)。

Sarabeth’s就位在新宿JR站南口,第一次來新宿的朋友可能要找一下,重點是很熱門,若不想排上個1.2小時,建議早點到。
(◎位置在新宿車站的南口,往前走就可以看到LUMINE百貨 2手扶梯,上二樓後就可以看到(地圖)

Sarabeth’s目前在東京有3間分店:東京店、新宿店、品川店
熊超人與麻吉妖怪在開門前半小時就到現場,可是已經有好幾組客人在現場等候了,等到用完餐要離開,門口排隊的人還是一直都沒有減少啊!!
結論:整體價位偏高,可是可以把水波蛋及法式吐司的優雅美味呈現出來,讓愛吃甜食的熊超人很是滿意^^

麻吉妖怪說,這是一間女生會很喜歡的店^^,到現場記得先到櫃台登記後才排隊喔(重要!!)

整體走美式風格的裝潢,空間不小,有著64個座位,翻桌率很高,所以就算等待也不用等太久,在門口看著店家準備開店,一直有種迫不及待的感覺(笑)。

等待開門後,隨即一組一組客人分別帶位,沒多久店裡就滿座囉;乾淨簡單,就是店裡給人的感覺,很美式。

帶位上水後,馬上遞上菜單與推薦品

Sarabeth’s 菜單http://sarabethsrestaurants.jp/menu/cn/
餐點價位差不多在1500日幣上下,人氣最夯的選項就是法式吐司(French toast)&經典班尼迪克蛋(Classci Eggs Benedict)

選擇先上的飲料,也有水準以上的表現!!
咖啡順口,簡單的拿鐵,飲品味道不差,不過也沒有太多的記憶點,畢竟餐點才是主力阿~。

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FAT AND FLUFFY FRENCH TOAST :1,280日圓

讓熱愛甜食的人都會食指大動的法式吐司來也!! 浸過蛋液後煎得微酥的法式吐司+自製的鮮奶油,吐司加上鮮奶油+莓果+香蕉,酸甜好順口,會停不下來阿~雖然份量稍小,一般女生剛剛好。

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CLASSIC EGGS BENEDICT :1,480日圓

終於等到期盼已久的水波蛋,討喜漂亮的外觀 (流口水…),班尼迪克蛋是 荷蘭醬 水煮蛋 英式鬆餅 還有培根的組合(來自一個華爾街經紀人一早想解酒用的早餐,後來被服務生發現美味後傳開來,可以說是一場美麗的誤會??)

一切開水波蛋,蛋黃流出來,搭配上頭的荷蘭醬與培根,就是種很邪惡的美味~蛋液沒有任何腥味,搭配上醬料及培根,咀嚼起來有3~4種口感在嘴裏,很享受啊,搭配上芝麻糊醬的沙拉,只是份量真得有點少@@

好險附近還有我愛的銅鑼燒店-時屋^^

CP值:3.5個熊掌、便利程度:3個熊掌、美味:4個熊掌

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