。台北 松山。犁園湯包館:羅勒鮮蚵湯包、大捲餅牛肉、南瓜芝麻包,樣樣都是厲害的美味啊~

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inCollage_20200821_172220866-01.jpeg犂園湯包館
地址:台灣台北市松山區南京東路三段256巷24號
電話:02-27215532
營業時間:11:30~14:30、16:30~21:30
網站: http://liyuan-tangbao.blogspot.com/


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這次帶著小熊熊來到台北出遊,與在台北當潛水教練的好友聚聚(我們也好想潛水阿~);選擇了在市區的飯店,去那都方便,附近還有一堆美食,松山區真的是好所在^^
來到有名的犂園湯包館,來嚐嚐招牌的羅勒湯包囉(假日建議先訂位,用餐的人潮不少~)。
先說結論好了,服務優+東西好吃,不過價格調整過後,CP值沒有以往高了。
推薦單品:羅勒鮮蚵包、三鮮鍋貼、大捲餅牛肉、南瓜芝麻包

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明亮簡單的門口,掛著招牌單品:羅勒鮮蚵包(真的很推~)

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店內空間一覽,半開放式的廚房安心感+10,入口的右手邊有著小菜櫃與醬料台,可以自行取用。

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醬料台上,除了餐具以外,各種醬料也相當齊全~
最特別的是上面還有教你如何調配湯包用的專門沾醬,是不是很貼心。
犂園湯包館 菜單(2020 08更新)

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小菜櫃,各種小菜40/碟,(蔥爆鯽魚例外)

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涼拌小黃瓜&糖漬芋頭
常見的小菜,吃起來有種熟悉感,不突出但也不會太差,上菜前與朋友閒聊,總是想先來點什麼解解饞(笑)。

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籠蒸蛤蠣絲瓜($160)
這烤肉必備的單品(笑),加上了菇類還有小蝦米,再放入一些辣椒段,超超超下飯,有點小後悔沒有點白飯..
明明就是來吃湯包的,看到這單品還是忍不住+1,是多嘴饞阿我。

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麻辣鴨血($120)
來湯包店點麻辣鴨血???又是一道自己很喜歡的單品,忍不住就點了XD
鴨血入味,微麻辣的調味剛剛好,加入了香菜還有酸菜絲,根本是當作來熱炒店吧我們,老闆對不起…。

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大餅捲牛肉($130)
厚實的大餅捲了牛肉片與小黃瓜條,餅皮煎的微”恰恰”,牛肉片入味,加上醬汁,紮實的口感吃起來很優秀,飽足感也很夠~
如果天冷的時候再點個湯,搭起來一定超讚的;感覺再加個小米粥也很不錯,胃口大開了我XD

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羅勒鮮蚵湯包($190)
這個招牌的羅勒鮮蚵包,將羅勒與鮮蚵一起入菜,兩種重口味的材料加在一起,還是用會爆漿的湯包!!
非常好吃,無論是香氣還是入口的口感都很優秀,調味與比例剛剛好,外皮厚度與韌度適中,不愧是湯包專賣店阿~
爆漿沾到了臉上都無怨言(明明就是自己的問題),好好吃的獨特單品,有點厲害。

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三鮮鍋貼($140)
一份10個的三鮮鍋貼,外皮是走厚實路線,吃起來相當有飽足感,豬肉+韭菜搭配的內餡,朋友吃得讚不絕口~

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南瓜芝麻包($120)
賣相相當可愛的小南瓜,有口感的外皮+微甜的芝麻內餡,好看好吃又好拍(??)的單品;
這次與好友在台北相聚,一起聊天吃著美食,心情大好^^找對店了。
多謝招待,犂園湯包館

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