冰見海鮮丼-粋鮨
地址: 台中三井Outlet美食街一樓
電話: 04-37007821
營業時間: 11:00~21:30
冰見海鮮丼-粋鮨(已停業)位在台中三井Outlet美食街一樓，在最南端的位置，相當好找。
粋(ㄘㄨㄟˋ)-是酯精緻的意思、鮨(ㄑ一ˊ)-日本大多是壽司的意思，這兩個相當少見的漢字組成的店名，是來自日本富山縣的30年老店；目前除了台北之外，只有在台中三井Outlet有展店，由日本主廚親自來台展店，海產也是由日本空運來台，是間以握壽司及海鮮丼聞名的店家，從開幕至今，菜單有了少許的變化，先說結論好了，東西新鮮、CP值不錯，是想品嘗海鮮丼的好去處。
推薦單品：花漾散壽司丼、溫泉蛋玫瑰低溫牛肉丼、可樂餅
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冰見海鮮丼-粋鮨 菜單(2020 10更新)
以海鮮丼為主要餐點的粋鮨，有著相當特別的溫泉蛋玫瑰低溫牛肉丼，以及每日限量的花漾散壽司丼，今天就是衝著這兩樣來的^^
另外每份餐點都會附上位贈湯及小菜，另外+40元可以加購茶碗蒸、+50元則可以加購海鮮可樂餅，相當划算阿!!
點完餐會給叫號機，等待叫號後再前往取餐即可，用完餐再將餐具放到回收區即可，平常日前往用餐，不用排隊、客人比較少用，吃起飯來相當愜意，不過假日可就不一樣了，人數倍數成長阿~
花漾散壽司丼 $260
每日限量的花漾散壽司丼，將生魚片、鮭魚卵、玉子燒、醋飯等壽司材，平舖在一起做成丼飯，淋上醬油拌勻後，搭配著芥末大口吃，是喜愛壽司的朋友也會很喜歡的另一種美味，像是大口吃著握壽司一樣，散壽司丼真的超推，親民的好味道^^
海鮮可樂餅 $60
點餐可以+50元加購的海鮮可樂餅，裡面加入了鮭魚等海鮮做成白醬內餡，趁熱吃，微酥的外表加味道到位的內餡，很不錯，喜歡可樂餅的朋友不要錯過了。
溫泉蛋玫瑰低溫牛肉丼 $280
在5分熟的牛肉片上加上了溫泉蛋、醋飯做成的牛肉丼，因為5分熟的牛肉有著玫瑰粉色，相當誘人(只是今天的擺盤比較….)，將蛋液混著醋飯後，配上軟嫩的牛肉片，或是用牛肉片包覆的半熟蛋飯，滑嫩夠味，很好吃耶~
不時加入點芥末，味道又不一樣，是少見的單品，相當好吃，而且以這個價格，我很可以^^，下次想試試相當受歡迎的粋鮨海鮮丼還有鮭魚親子丼。
多謝招待，冰見海鮮丼-粋鮨。
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