味穗章魚燒

。台中 三井Outlet。味穗(已停業):來自大阪心齋橋的日式章魚燒,在台首店的日本原味美食,炒麵意外的好吃。

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味穗 章魚燒 Takoyaki(已停業)
地址:台中三井Outlet美食街一樓
FB:https://www.facebook.com/AJIHOTAKOYAKI/

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味穗章魚燒在美食街一樓的最裡面(東邊),在東客麵包前、繼光香香雞旁。
先說結論好了,價格偏高一些,主要販售章魚燒及日式炒麵,味道走日式口感的章魚燒,適合來解嘴饞用,日式炒麵意外的好吃^^
推薦章魚燒+炒麵套餐

味穗魚燒 菜單(2020 10更新)

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味穗章魚燒分為4種口味:日式醬燒、和風醬油、心辣椒醬、柚子醋四種。
加蔥花的是190元/8顆、單醬料的是160元/8顆
另外還有和風高湯(只沾高湯食用不加醬):160元/8顆泡菜美乃滋190元/8顆可以選擇。
除了章魚燒之外,也有推出炒麵套餐:炒麵+章魚燒的組合,炒麵有豬肉、蝦仁兩種,搭配4顆章魚燒是220元、搭配8顆是280元

PS:要使用餐盒裝需要購買付費餐盒(10元)

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點完餐後在一旁等待叫號,看著店員現場製作章魚燒,日式章魚燒與台灣大家常吃的章魚燒口感不太一樣;台灣的章魚燒比較偏扎實,表皮微脆微硬;日式章魚燒則是走柔軟路線,內餡及表皮都比較軟嫩(爛),許多人比較吃不習慣~
(不過大阪章魚燒自己最愛的是甲賀流章魚燒)。

Hot:食記:甲賀流章魚燒:連續3年獲得米其林一星推薦的大阪美食。

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炒麵套餐$220:蝦仁炒麵+日式醬燒章魚燒X4
單單只是想要解個嘴饞,可是又不想單點章魚燒,所以點了這炒麵套餐^^,回味一下日式風味。

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這軟嫩的日式章魚燒,糊稠的內餡讓人好懷念阿,號稱使用從日本空運來台的糊醬與章魚腳,吃起來是日式口味沒錯,不過不夠熱(燙口),整體味道也不夠凸出,原本帶著點期望,只能說解嘴饞還可以囉,與日本本店有點距離。

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這蝦仁日式炒麵,沒有期待卻意外的爽口好吃^^,高麗菜很有脆度,醬汁與麵炒得很好,鹹度適中,加上柴魚片與蝦仁,超順口的,沒多久就空了^^,好吃耶~
是被章魚燒耽誤的炒麵店(誤)。
下次有機會再嘗試看看其他口味囉,多謝招待,味穗

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