東京純豆腐

。台中 三井outlet。東京純豆腐:來自東京,號稱OL最愛的豆腐鍋,三種湯頭+各式鍋料+每日現做的豆腐,好吃的小鍋。

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東京純豆腐 台中三井Outlet分店
地址:台中三井Outlet 美食街2樓
電話:04 2656-9606
網站: https://www.tokyo-sundubu.com.tw/
菜單:https://www.tokyo-sundubu.com.tw/menu/

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東京純豆腐是來自日本的豆腐鍋店,光是在日本就有40間店,據說是東京OL的最愛,為什麼呢??
東京純豆腐比較像是改良後,有著日本口味的韓式豆腐鍋,搞得我好亂啊(笑)~,分為鹽味、味噌和白湯底三種日式湯頭,可以自選辣度,鍋物種類也相當多。

標榜著每日現做的豆腐;整體價位大約在200~300元左右,另外會附上白飯+三樣小菜,白飯可無限續;湯底味道不錯,豆腐是亮點,其他就…,讓我們,繼續看下去~
文章內容(快速跳轉)
東京純豆腐 菜單
東京純豆腐 餐點

東京純豆腐位在三井Outlet美食街的二樓,有著海景位置,店內座位大多以雙人、四人桌為主,另外也備有親子椅。
一般中午用餐人數就不少了,假日幾乎都要排隊,是三井outlet的人氣店家之一。

東京純豆腐 菜單(2020 11月更新)
: https://www.tokyo-sundubu.com.tw/menu/

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餐點內容分為鍋類、煎餅、沙拉、飲品及甜點,另還還有雙人套餐四人套餐可以選擇。

鍋類主要分為特色鍋、海鮮鍋、肉類鍋和蔬食鍋四種,品項超~多~,還有3種湯底:鹽味、味噌和白湯底可以選擇。
(鹽味味噌湯頭,基本就有一辛辣度了喔)
另外有販售沙拉、煎餅等小菜及飲品、甜點,飲品。
其中最特別的是有賣每日現做的豆漿喔 !!是不是要點一下試試^^

點餐方式先選鍋物->再選擇湯底->選擇辣度,完成!
(店內每人低消是200元,有加收一成服務費喔)。
PS:到2021/1/15前可以免費加入會員,加入會員除了積點之外,首次還可以免費加料韓式年糕一份喔(當天就可以使用)。

如果不知道要點什麼,可以參考人氣選項彩健美豆腐鍋、維也納野菜、泡菜洋芋、芝麻担担純豆腐;據說都是很多女姓喜愛的口味。

第一次造訪選擇了:泡菜豬肉純豆腐(鹽味/二辛)、牛肉純豆腐(鹽味/二辛)、黑糖豆腐、蜂蜜豆漿。

蜂蜜豆漿 $90
豆漿先上桌囉,完全是嘗鮮的心態點的豆漿,豆漿的濃度還有香氣都中上,是好喝的口感,不過沒有到很厲害~以日本來說,豆漿並不常見,加上有很高的蛋白質,所以可以想像在日本會很受歡迎,不過台灣是豆漿大國啊!!!
中上的口感,但CP值不高,略遜於X鄉豆腐店的豆漿,大概是這種口感。

泡菜豬肉豆腐 $260 鹽味二辛
一直都很喜歡吃泡菜鍋,這次選擇了這單品,先說:菜單照片僅供參考
整體份量一般,不過這鍋物與菜單上的照片有著不小落差阿~~,另外會附3種小菜及白飯,飯可以免費續,小菜味道不錯,不過也沒有太多記憶點就是了。

這道泡菜豆腐鍋,辣度選擇二辛,吃起來口味中上,不會有那種加了太多調味的不適感,辣度也OK~喜歡吃辣的朋友可以考慮四辛辣度以上。
泡菜的脆度辣度都不錯,豬肉也煮得蠻嫩的,不會太老,另外主打的手工豆腐,很嫩吃起來順口,不會像很多豆腐鍋容易散掉,不過配料相對的並不多,與菜單上的照片有不小落差。
是好吃的豆腐鍋,只是份量還有內容物偏少,整體就是個”中等美女”的概念,不是雷店,不過也沒有到驚艷。

牛肉豆腐 $260 鹽味二辛
與上一道差不多的感受:圖片僅供參考(笑)。

往鍋裡一舀,牛肉片還有半熟蛋都在裡面,牛肉片也煮得剛好,不會太過乾柴,搭配上手工豆腐~是好吃的豆腐鍋,不過缺點還是一樣,菜單裡的配料都哪裡去了…

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黑糖豆腐 $50
最後點的甜點,黑糖豆腐,以手工豆腐搭配黑糖,吃起來怎麼有點台南豆花老店的錯覺(笑)~比想像中好吃(除了份量有點小之外)。

不過這道讓我們等超~久,桌上都收完了還等了快5分鐘才來,在平常日的中午,應該是漏單了(攤手)@@,這餐吃下來:口味中上,份量、配料還有CP值,默默地變成大家注意的重點,可惜了…,或許是沒有吃到人氣選項,下次有機會再來試試看,看有沒有機會平反囉。

二刷:

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這次選了雙人套餐,兩個鍋物+煎餅+甜點,相對的划算阿^^
起司雞豆純豆腐+彩健美純豆腐+洋芋海鮮煎餅+黑糖豆腐x2

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起司雞豆純豆腐 $260 鹽味一辛
上著時滾燙的豆腐鍋,看著起司與雞肉混著年糕、半熟蛋,相當韓式的美味感,這次選擇了鹽味湯底+一辛,融化的起司與雞肉、年糕一起吃,加上一辛的微辣口感很好吃耶這鍋~還有手工豆腐在其中,另外鍋中還有韓式泡麵,很像韓式鍋物的口感,相當不錯~

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無論單吃或是搭配白飯都相當開胃(下飯),服務人員的動作很迅速,添水及飯後甜點上桌時間等等細節,很優秀的外場,這次用餐的經驗大好啊!!

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彩健美純豆腐 $260 白湯底
豆腐鍋裡面加入了秋葵、蓮藕、筍子、半熟蛋等,都是熱量比較低且受歡迎的健康食材,吃起帶著些稠狀,每個配菜吃起來都相當有存在感(笑),下次應該加了一辛辣度味道會更突出才是,是個好吃,名府其實的健美鍋^^。

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洋芋起司煎餅 $120
熱騰騰剛上桌的煎餅,帶著點起司味在其中,本身味道並不重,但是搭配上微辣的沾醬,變得相當不錯,紮實的口感+微焦的表面,挺不錯的~

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