。台中 新光三越 美食。檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe：80年歷史的香港老店，必吃蛋塔、菠蘿油、煲仔飯

來自香港，超過80年歷史的茶餐廳-檀島香港茶餐廳，台中分店就開在台中新光三越B1，相當好找^^
不過每次經過總是滿滿的人潮，這次與朋友聚餐，就提前先訂了位置，來試試這來自香港的美味。

網友推薦單品：

蛋塔、菠蘿油、楊枝甘露、蔥油雞扒撈丁、咖哩豬扒。

檀島香港茶餐廳用餐時段：

檀島香港茶餐廳，平日與假日有著不一樣的用餐時段；而檀島剛在台灣設立分店時，最常聽到的評價是：東西不錯，可是服務就..
中港店，開設在新光三越B1，價格偏高了些，服務不予置評。

檀島香港茶餐廳Honolulu Cafe(中港店)
地址：台中市西屯區台灣大道三段301號B1樓(台中新光三越B1)
電話：04-36099033
營業時間：11：00~22：00(六日10：30開始營業)

網友推薦環境：

店內座位不少，備有兒童座椅，是友善親子的餐廳；整體的裝潢風格很有”港式風味”，另外廚房也很特別，不同的餐點種類由不同的廚房，分門別類出餐，相當有趣。

檀島香港茶餐廳 菜單(2020/07)：

店內採用平板點餐，在平板上選擇餐點，也都有圖片可以參考，在飲品及點心部分可以選擇先上或是後上，以及少冰等選擇，確認後按送出即可，如果點心選擇後上，要上餐前5分鐘告知店員即可！
PS：有加一成服務費喔。

桌上有著新品推薦，還有小盤、小碗等基本擺盤，如果有帶小朋友，店員會提供兒童座椅及餐具。

檀島香港茶餐廳 餐點：

凍檀島咖啡 $90、凍西冷檸檬茶$75：

選擇先上的飲品，上菜速度很快^^
凍檀島咖啡，與常喝的義式咖啡不太一樣，像是加入了奶水的咖啡，本身帶有甜味，是比較少喝到的咖啡味，有點像是泰式咖啡一樣的感覺；凍西冷檸檬茶，就是冰檸檬紅茶(笑)，西冷指的是錫蘭紅茶，而裡面直接加入檸檬片，要喝酸一點的話，就自己多搗幾下檸檬片，都是好喝的飲品，下次就來試試絲襪奶茶囉

蔥油雞扒撈丁$160：

雞扒就是雞排，撈丁就是乾泡麵；在酥脆的雞排皮上淋上港式料理必備的蔥油，加上偏硬口感的撈丁~
是很讓人喜愛的一個港式料理，軟嫩的雞排+脆外皮+帶點硬的乾麵，口感相當好，如果你也喜歡炒泡麵，這份就是美味升級的炒泡麵(噗~)，不過份量偏少，這樣一份160，就看個人囉！

臘味蘿蔔糕$100：

微辣的醬料，在蘿蔔糕裡加入臘味調味，不過整體表現一般，沒有太多記憶點~是好吃的蘿蔔糕，不過一份100，下次應該不會再點了。

咖哩豬扒$180：

首先先醜一XD 我不知道這豬扒(豬排)沒有附飯，只好事後再加點的一碗白飯($10)。
下層是切塊的豬排(帶骨)，上面鋪上軟嫩的馬鈴薯及蘿蔔，還有滿滿的咖哩；不過咖哩調味沒有太多的層次，口味偏單一了些(日式咖哩吃習慣了)～
但豬扒還有馬鈴薯、蘿蔔處理得很好，口感跟味道很不錯，But搭上偏硬的白飯的口感又扣了一些分@@
是道評價中上的料理，很符合他的身價($180)。

臘味煲仔飯$230：

燙手的黑砂鍋，上桌時還很燙手~上桌後再淋上特製的甜醬油，白煙+香氣就飄~出來囉；檀島的煲仔飯除了臘腸之外，還有臘肉，加上甜醬汁混在飯裡，很多種鹹甜味在一起，很好吃^^
不過今天的飯真的偏硬太多，扣了不少分，這煲仔飯可以說是檀島的招牌之一，不過份量也是偏少。

法式西多士$75

油炸過的吐司夾雜著花生醬，上面在放上一塊奶油~邪惡的美味不多說^^
(熱量有多少也就不說了)，是會讓人上癮的港式甜心，吃完要跑操場好幾圈……

極品蛋塔$35：

號稱有著192層外皮的港式蛋塔，其實不如想像中酥脆，但內餡剛剛好，猶如奶酪般的凝固口感～甜度很適中，外皮好咬斷，中上的脆度搭配著一起吃，是那種久久會想吃一次的港式點心。

楊枝甘露$100：

芒果加上西米露(這一陣子還在全聯推出)，味道相當濃郁，台灣芒果就是讚(笑)，甜度口感香氣都很到位，用這來當飯後甜點，再適合不過^^
不過CP值不是太高就是了。